Endokronoloji dergisinde yayımlanan bir çalışmaya göre BPA’nın etkileri 4 nesil boyunca devam etmektedir. GİMDES bu konuda 2009 yılından beri araştırmalarını kamu oyu ile paylaşmaktadır. 27.05.2009 tarihinde yayınlanan ilk yazımızda plastik-kaplar-risk-tasiyor BPA Nedir?

3.DERGİ FUARINDA NE YİYORUZ NE İÇİYORUZ? HELAL Mİ TÜKETİYORUZ!..SEMİNERİ DÜZENLENDİ 23 Aralık 2012 (Pazar) gününe kadar süren 3.Dergi fuarında GİMDES standı büyük ilgi gördü. Fuar boyunca ziyaretçilerin sorularını cevaplayan ve helal sertifikalandırma ,helal tüketim konularında bilgilendirme yapan GİMDES görevlileri, 22.12.2012 Cumartesi günü NE YİYORUZ NE İÇİYORUZ? HELAL Mİ TÜKETİYORUZ!.. konulu bir seminer düzenledi.

1. OTEL, RESTORAN,SEYAHAT ZİNCİRİ İÇİN HELAL TURİZM STANDARDI 2.LOJİSTİK HİZMETLER İÇİN HELAL LOJİSTİK STANDARDI 3. DERİ, KEMİK, TÜY VE KILDAN MAMUL ÜRÜNLER İÇİN HELAL STANDARDI OTEL, RESTORAN,SEYAHAT ZİNCİRİ İÇİN HELAL TURİZM STANDARDI AMAÇ: Müslümanların dünyanın neresinde olursa olsun yolculuk, yeme içme ve geceleme ihtiyaçlarının tamamen helal ve tayyib şartlarda gerçekleştirilecek sistemin sürdürülebilirliğini kontrol eden bir […]

Malezya Uluslararası Ticaret ve Sanayi Bakanlığı Ulusal Ticaret Tanıtım Ajansı MATRADE İstanbul Direktörü Mohamad NOOR, Pazarlama Danışmanı Eyup ULUSOY ve Malezya Helal Fuar Kurumu MIHAS CEO’su Mohd Shukri Abdullah GİMDES’i ziyaret ettiler. Ziyaret esnasında GİMDES’in faaliyetleri hakkında brifink verildi. Bilhassa sertifikalamada uygulanan teknikler , sertifikalama mantığı ve sertifikalamada mezheplerin farklı görüşlerinin etikete yansıtılma uygulaması üzerinde […]

GİMDES’den Helal Sertifika almış Firmalar helal sertifikalı ürünlerinin yeni etiketlerine artık GİMDES Helal Logolarını koymaya başladılar. Bu uygulamalardan elimize ulaşanlar şöyle; Bereket Döner; Şifa Et sucuk, salam,sosis, pastırma,kırmızı et kuşbaşı, kıyma,biftek, şifalı bitki yağları; Doy doy yoğurt ve ayran; Yörsan yoğurt, peynir; Koska lokum, reçel; Golda makarnaları; İşlek tavuk; Mudurnu piliç, Afia 13 ürünü; Altıordu […]

SOĞUK GÜNLERİN ŞİFALI İÇECEĞİ SALEPE DE HİLE KARIŞTIRILDI… SALEP adı altında domuz jelatininden ya da sağlık rizki içeren maddelerden oluşabilen içecekleri içiriyorlar. Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırma Derneği Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer, SALEP’te ve çayda yapılan hileleri açıkladı. SALEP yerine daha ucuz olması için aynı tadı veren katkı maddelerin kullanıldığını, kıvamını tutturmak […]

GİMDES Helal Ürünleri Araştırma Enstitüsü olarak, laboratuvar analizlerine çok önem verilmektedir. Türkiye’nin akredite olmuş seçkin laboratuarları ile çalışan GİMDES, laboratuvar sonuçlarını helal sertifikalama sürecinde nicel bir ispat olarak görmektedir. Bu sonuçlar kefalet kurumu olarak tarafsız, bağımsız, doğru karar verme aşamasında ayrıca sertifika almış olan firmaların takibinin yapılmasında etken rol oynamaktadır. GİMDES kefalet bilinci ile yürüttüğü […]

Margarinler üzerinde pekçok yazı yayınlandı. Bu yazılarda çeşitli yönleri ile margarinlerin sağlığımıza verdiği zararlar uzman ve araştırmacılarımızın açıklamaları ile ortaya kondu. Bu bilgiler ışığında, GİMDES olarak, yaşam tarzımız içerisinde margarine yer vermememiz gerektiğine dair endişelerimiz devam etmektedir. Neden böyle düşündüğümüzü açıklayacak bir yazıyı dikkatinize sunmak istiyoruz. Bilindiği gibi bitkisel sıvı yağların hidrojenizasyon metodu ile yapay […]

HELAL VE SAĞLIKLI MUTFAK ÇOCUK ATÖLYESİ ÇALIŞMALARI… GİMDES HANIMLAR KOMİSYONUNUN MUTFAK ÇOCUK ATÖLYESİ ÇALIŞMALARI DEVAM EDİYOR.. GİMDES Hanımlar Komisyonunun Ana okul yaş guruplarına “Helal ve Sağlıklı Yeme Rehberliği” kapsamında sürdürdüğü çalışmalar beğeni ile karşılanıyor. Bu vesile ile kısaca projenin tanıtımını hatırlatalım: PROJENİN AMACI : Çocukluk döneminde ‘’Helal Lokma’’ bilinci yerleştirme ve çocukların gıda tüketiminde Helal […]

KATED ve TAVTED – Kütahya ve Tavşanlı Aktif Teknik Elemanlar Derneğinin Kütahya ve Tavşanlıda organize ettiği Helal Gıda konferansları Cuma günü Saat 19.30 da gerşekleştirildi. Kütahya’daki konferans Kütahya Belediyesi Kültür Merkezinde Dr.H.K.BÜYÜKÖZER tarafından, Tavşanlı’daki konferans Hüsnü Ordu Kültür Merkezinde Ali KAYGISIZ tarafından icra edildi. Her iki konferans kalabalık bir misafir kitle tarafından sonuna kadar dikkatle […]