GİMDES Hanımlar Kurulu İzmir Gönüllü İl Temsilciliği’nin daveti üzere “Helal Hayat” başlıklı konferans, 23 Aralık Cuma günü İzmir Delta Koleji Konferans Salonu’nda GİMDES Başdenetçisi, GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi, Gıda Mühendisi Mehmet BAYAR Beyefendi tarafından gerçekleştirildi.
Konuşmasında, GİMDES’in kuruluş evreleri, Helal ve Tayyib standartları, sertifikalama prosedürleri, bütün bu çalışmalarda kefalet anlayışı ile hareket edildiği, 4 ehli sünnet mezhebinin fıkhı dikkate alındığı, sertifikalanan ürünlerde helalliğinin yanında tayyib şartlarının da esas alındığı ifadelerine yer verildi.
Katılımcıların sorularının cevaplandırılması ile devam eden program, Mehmet Bey’e hediye Kur’an-ı Kerim ve Daru’l Halal Medresesi’ne bağış yapıldığına dair sertifika takdiminin akabinde, karşılıklı dualar ve temenniler ile nihayetlendirildi.